Louis Pasteur a fost un chimist și microbiolog francez care a dezvoltat primele vaccinuri pentru rabie și antrax. De asemenea, i se atribuie invenția tehnicii de tratare a laptelui și a vinului pentru a opri contaminarea bacteriană, proces numit „pasteurizare” după el. Unul dintre pionierii în domeniul microbiologiei, Pasteur, împreună cu Ferdinand Cohn și Robert Koch, este considerat unul dintre cei trei fondatori principali ai bacteriologiei. Născut ca fiul unui bronzator care slujise în războaiele napoleoniene, Louis a crescut ascultând poveștile patriotice ale tatălui său care i-au insuflat o dragoste profundă pentru țara sa. Ca un băiat tânăr îi plăcea să deseneze și să picteze, dar părinții lui doreau ca el să se concentreze pe studiile sale. A fost un student obișnuit care a eșuat chiar în prima sa încercare de a șterge testul de admitere pentru École Normale Supérieure, deși în cele din urmă a continuat doctoratul. În cariera sa de chimist, el a respins multe dintre credințele „științifice” eronate de multă vreme, precum conceptul de generație spontană. El a primit aclamare internațională pentru că a dezvoltat prima vaccinare împotriva rabiei și pentru munca sa seminală în domeniul teoriei germenilor. Deși renumită pentru lucrările sale științifice de ultimă generație, viața lui Pasteur a fost și ea subiectul mai multor controverse.
Copilăria și viața timpurie
Louis Pasteur s-a născut pe 27 decembrie 1822, în Dole, Jura, Franța, ca al treilea copil al lui Jean-Joseph Pasteur și Jeanne-Etiennette Roqui. Tatăl său a fost un tanar care a servit ca sergent major în timpul războaielor napoleoniene.
Era un băiat tânăr creativ, care adora să deseneze și să picteze. El a fost un student obișnuit în școală și a arătat puțin interes față de mediul academic.
După terminarea studiilor primare, a intrat în 1839 la Collège Royal de Besançon și a obținut diploma de licență în arte (1840) și licență în 1842.
A intrat în École Normale Supérieure (colegiul de profesori din Paris) în 1843 și a primit Masterul de Știință în 1845 și apoi a obținut o diplomă avansată în științe fizice. Ulterior și-a câștigat doctoratul în științe în 1847.
Carieră
În 1848, a fost numit profesor de fizică la liceul Dijon. Cu toate acestea, a renunțat la meseria de a deveni profesor de chimie la Universitatea din Strasbourg în același an.
A devenit decanul noii facultăți de științe la Universitatea Lille în 1854, unde și-a început studiile asupra fermentației. Prin experimentele sale, el a demonstrat că fermentația este cauzată de creșterea microorganismelor și că creșterea bacteriilor se datorează biogenezei și nu datorită generarii spontane cum se credea în acel moment.
În 1857, a fost selectat pentru a fi directorul studiilor științifice la École Normale Supérieure unde a servit până în 1867. Acolo a introdus câteva reforme, care erau adesea foarte rigide. Acest lucru a contribuit la creșterea prestigiului instituției, dar a determinat și două revolte majore ale studenților.
A devenit profesor de geologie, fizică și chimie la École nationale supérieure des Beaux-Arts în 1862 și a ocupat această funcție până la demisia sa în 1867.
Cercetările sale în fermentație au arătat că creșterea microorganismelor a fost responsabilă de stricarea băuturilor, precum berea, vinul și laptele. El a continuat să inventeze un proces în care băuturile au fost încălzite la o temperatură cuprinsă între 60 și 100 ° C, care a ucis majoritatea bacteriilor deja prezente în ele. El a brevetat metoda, care a devenit cunoscută sub numele de pasteurizare în 1865.
Prima sa lucrare importantă în domeniul vaccinării a venit în 1879 în timp ce studia o boală numită holeră de pui. El a expus accidental niște pui la forma atenuată a unei culturi a bolii care provoacă virus și a observat că aceștia au devenit rezistenți la virusul propriu-zis. Acest lucru a constituit baza pentru studiile sale ulterioare în domeniu.
În secolul al XIX-lea rabbia era o boală mult temută, iar Pasteur și colegii săi au început să lucreze la un vaccin. Au experimentat pe iepurii infectați și au dezvoltat un vaccin pe care l-au testat pe 50 de câini. Dar vaccinul era încă testat pe o ființă umană. Pasteur, în ciuda faptului că nu era medic autorizat, a luat o șansă și a administrat vaccinul unui tânăr care a fost mușcat de un câine raid în 1885. Băiatul nu a dezvoltat niciun simptom al bolii nici după trei luni, iar Pasteur a fost salutat un erou.
În 1887, a înființat Institutul Pasteur și a ocupat funcția de director pentru tot restul vieții sale. La un an de la inaugurare, institutul a început primul curs de microbiologie predat vreodată în lume, apoi a intitulat „Cours de Microbie Technique” (Curs de tehnici de cercetare a microbilor).
Lucrări majore
Louis Pasteur este cel mai bine amintit pentru dezvoltarea procesului a ceea ce a fost cunoscut sub numele de „Pasteurizare”, în care băuturile precum berea, vinul sau laptele sunt încălzite până la o anumită temperatură pentru a reduce numărul de agenți patogeni viabili, astfel încât acestea sunt puțin probabile pentru a cauza boala. Procesul este astăzi utilizat pe scară largă în industria alimentară.
De asemenea, el a obținut o faimă considerabilă pentru dezvoltarea primului vaccin pentru rabie. Pasteur și colegii săi lucrau la un vaccin antirabic care a fost testat la 50 de câini, dar care era încă testat pe un om. Pasteur a administrat pentru prima dată vaccinul unui băiat de nouă ani care a fost mușcat de un câine raid în 1885. Băiatul nu a dezvoltat rabie și a trăit pentru a deveni adult.
Premii și realizări
Royal Society of London i-a prezentat Medalia Rumford pentru descoperirea naturii acidului racemic și a relațiilor sale cu lumina polarizată în 1856.
Academia Franceză de Științe i-a acordat Premiul Montyon în 1859 pentru fiziologie experimentală, Premiul Jecker în 1861 și Premiul Alhumbert în 1862.
I s-a acordat medalia Copley în 1874 pentru munca sa pe fermentare.
În 1883 devine membru străin al Academiei Regale Olandeze de Arte și Științe.
A câștigat medalia Leeuwenhoek, cea mai înaltă onoare a microbiologiei olandeze în Arte și Științe, în 1895.
Viața personală și moștenirea
În timp ce lucra ca profesor de chimie la Universitatea din Strasbourg, s-a îndrăgostit de Marie Laurent, fiica rectorului universității și s-a căsătorit cu ea în 1849. Cuplul a avut cinci copii, dar doar doi au supraviețuit până la vârsta adultă. Celelalte trei au murit de boli, iar aceste tragedii personale au întărit rezolvarea lui Pasteur de a găsi remedii pentru bolile infecțioase.
El a suferit o serie de accidente vasculare cerebrale începând din 1868. El a fost grav afectat în urma unui accident vascular cerebral din 1894 și nu și-a revenit complet. A murit pe 28 septembrie 1895 și a fost înmormântată de stat.
Fapte rapide
Zi de nastere 27 decembrie 1822
Naţionalitate Limba franceza
Faimos: Citate de Louis PasteurChemists
Murit la vârsta: 72 de ani
Semn solar: Capricornul
Născut în: Dole, Jura, Franche-Comté, Franța
Faimos ca Chimist și microbiolog
Familie: Sot / Ex-: Marie Pasteur (m. 1849) tată: Jean-Joseph Pasteur mama: Jeanne-Etiennette Roqui copii: Camile Pasteur, Cécile Pasteur, Jean Baptiste Pasteur, Jeanne Pasteur, Marie Louise Pasteur Decedat: 28 septembrie, 1895 loc de deces: Marnes-la-Coquette, Hauts-de-Seine, Franța descoperiri / invenții: Anaerobiosis Mai multe date de învățământ: École Normale Supérieure premii: 1874 - Medalia Copley - Medalia Rumford - Medalia Leeuwenhoek